Soirée à 3 et plus si affinité

Je n'ai qu'une soirée à Houayxai puisque je vais partir pour la Gibbon Experience le lendemain matin. J'ai cependant bien apprécié ces moments et vous allez je pense comprendre pourquoi.

Randonnée moto à Chiang Rai

Chiang Rai, nord-est de la Thaïlande, dernière étape avant de passer au Laos. Cette ville est plutôt tranquille et est connu pour pouvoir accéder au Triangle d'Or et être, là-aussi un point de départ de nombreux treks et autres rencontres avec les ethnies des montagnes. Pour moi, ce sera la rencontre avec Kevin dans le même dortoir de la guesthouse, une randonnée à scooter (125 cc semi automatique) et la dégustation d'insecte sur le marché de nuit.

Noël dans une grotte et un lodge

C'est dans l’extrême nord de la Thaïlande que j'ai décidé de passer mon Noël, en pleine nature ou presque dans un lodge nommé Cave Lodge tenu par un Australien qui est connu pour avoir découvert et cartographié la plupart des grottes de la région. Je dors en dortoir pour minimiser les coups et dés mon arrivé, je rencontre des français Pierre-Olivier et sa copine bulgare Denitsva et Charles-Emmanuel le cousin du 1er.

Yoga, temples, massages et une mauvaise nouvelle...

Chiang Mai est réputée pour être un des pôles attractifs du nord de la Thaïlande de part ses temples, sa proximité avec les montagnes du nord et les ethnies qui les peuplent et par sa tranquillité comparée à Bangkok et au sud du pays. La ville n'en est pas pour autant désertée des touristes, bien au contraire. Pour ma part, je passe ses 2 jours à Chiang Mai avec Lore, la belge rencontrée au trek. Ça minimise les frais et c'est toujours plus sympa.

Eco-trek dans les ethnies

Juste arrivé de 4 différents vols depuis Madurai jusqu'à Chiang Mai (eh oui ce n'est pourtant pas si loin et oui c'est compliqué :-)), je débute un trek de 3 jours dans des ethnies du nord-est de la Thaïlande. Mais le peu de temps que je passe à Chiang Mai me laisse déjà un drôle de goût : pas de bruit à outrance (klaxons, animaux, trafic intense, etc), pas de poussière, des poubelles dans les rues, des routes parfaites, presque des autoroutes, trop propre. Enfin, vous l'aurez compris, l'Inde me manque terriblement et j'ai envie d'y retourner...

Cuisine indienne et conclusion

Je me rends compte que jusque là, je n'ai pas parlé de la nourriture indienne ou presque. Il y a tellement à dire, des fantastique épices du massala chai aux lassis aux différentes saveurs selon les régions et puis surtout le thali. Jamais le même, toujours une surprise. Dhals, riz (évidemment), chapatis, puris, curds, pâtisseries très sucrées parfois, végétariens à 100%, c'est (quasiment) toujours un régal.

L'Iliade et l'Odysse

Il est des livres à l'origine de la littérature, des livres qui vous font peur parce qu'ils vous semblent inaccessibles au premier abord. L’Iliade et l’Odyssée étaient de ceux là pour moi. Mais j'ai eu la chance de connaître quelqu'un qui sait parler des livres qu'elle lit avec enthousiasme, amour, pour qui lire est une religion et qui tient à ses livres comme à la prunelle de ses yeux. Si vous connaissez quelqu'un qui sait vous parler des livres, chérissez-le car cela il est peu de gens capables de vous faire partager les émotions ressenties à la lecture.